オムレツ

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Nice!

平日はほとんど料理しないんだけれど、今日は久しぶりに作ってみたんだ。今日は仕事を早く切り上げ、早々に帰宅したら、部活帰りのペイスケしか、家に居なかった。タンコロと秋桜は、歯医者に行ってて、まだ帰ってなかったんだ。しばらくすると、二人とも帰ってきたんだけれど、ボク以外の家族はそのまま風呂に入れ、ボクは台所に立った。挽肉があったんで、今夜はオムレツ。ボクのオムレツは、普通に中身が挽肉と玉ねぎを塩コショウで炒めたものが入ってるけれど、タンコロは食べてくれない。だから、家族全員が食べる具沢山の味噌汁と、タンコロ用にウィンナーを焼いてやったんだ。さあ、食べようか、となったとき、タンコロがなにか言いながら少し泣き出してしまった。「おむれつ、オムレツ・・・」と言ってたんだ。え、食べるのかな?と思いながらも、タンコロ以外の家族の前にはオムレツがあったんで、タンコロも食べたくなったんだろうと思い、プレーンオムレツを作ったんだ。出来上がるや否や、大好物の味噌汁やウィンナーなんか、そっちのけでオムレツをおいしそうに食べてた。最近は花粉症の影響で、目は痒いわ、鼻水は止まらないわで、ストレスがたまり、食にも影響が出てた感じがしてた。久しぶりに自分の思うようなものが食べられて、タンコロにとってはよかったのかな。こんなんでいいのなら、いつでも作ってあげたいな。