今日から今晩のおかず記事を復活します。今日のメインは『鶏肉のミンチとエノキダケのハンバーグ風つくね』と『夏野菜（アスパラ、ナス、キュウリ、ブロッコリー）をふんだんに使った炒め物』です。あとは前日に作っているキュウリの酢の物です。それぞれレシピ（作...