先日の写真でご紹介した花びら餅は日本のお正月のお菓子。今日はフランス風...ガレット・デ・ロワ（王様のお菓子）をいただきました。（お正月、食べてばかりになっていますが...）。ヨーロッパでは馴染みのあるこのお菓子です。日本でも最近よく見かけるようになりました。パイ生地の中にアーモンドクリームを焼き込んだお菓子で、焼きたてはとてもおいしいです。１月６日のエピファニー（キリストの公現祭：１２月２５日に生まれたキリストが公に姿を現したことをお祝いする）の日にいただくのが基本だそうです。
スマイル度　★★★★★