昨日の晩ご飯を載せるのを忘れていました。昨日のメインは『白菜と合い挽きミンチのはさみ蒸し』でした。本当は茶碗蒸しに使うちょっと大きめの蒸し器を使いたかったのだが、実験的に大き目の蒸し器は使いませんでした。いつも使っている鍋に１カップのお水を入れて...