夏休み4回目のサマースクール♪マリの食事

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Nice!

このところ、ブログを書こうと思ってるが、なかなかネタがない(´ 。 `)これといって変化がないので、ついつい3,4日おきのブログ更新になってます。まあ、いいか~、タイトルも「ときどき日記」だし(^- ^; いつまで続くかわからない、この日記嶺そのうち、ひとこと日記になってるかも(笑)昨日はユリとマリの支援学校の登校日、夏休み4回目のサマースクールの日でした。やっぱり夏休みボケで二人とも朝なかなか起きられない。暑いのによく寝ている二人です(^^;私は二人分の弁当を、これまた眠くてフラフラしながら作りました(××;)ユリの弁当は何でも入れられて楽なんですが、マリは小麦粉と卵は使えない・・・どうにか、おにぎりとフルーツで見栄えをよくして誤魔化しました(^- ^; 二人とも全部残さず食べてました秊私は朝いちで病院に行き点滴をしました。そうそう、点滴をすると太るのか?聞いてきましたよ!私の点滴の薬はカロリーもそんなに高くないし、気にする必要はないということでした。やはり薬によって違うようです。ということは、やっぱり間食が原因(ーー;) 小腹がすいて、ちょこちょこ食べるのがいけないんだろうなぁ蓮筋肉も鍛えなくっちゃ・・・先日ネットで注文しておいたマリの食品が届きました!https://www.a-soken.com/ 私の最近のお気に入りのサイトです!CIMG1239.JPG CIMG1234.JPG左は衣にお米のパン粉を使っている白身魚のフライ右はホワイトソルガムの粉で作ったマカロニホワイトソルガムの説明はここのページにあります。このマカロニをゆでてサラダにしてみました。マヨネーズはマヨドレ(卵は入ってません)を使いました。マリはキュウリとトマトが好きなので多目に入れてます(^- ^; CIMG1241.JPG味は普通のマカロニと同じです。ちょっとやわらかいかな(^◇^)マリは時間がかかったけど全部食べてくれました。そして写真にはアップしてなかったのですがホワイトソルガムの粉も購入しました。この粉でちょっとお好み焼き?一応ね(^- ^; 作ってみました。じゃがいもをすりおろして加えたのですが・・・私の好みでは、じゃがいもを入れない方がよかったかなぁ、と思いました。一枚目はきれいに焼けたのですが、写真を撮ってなかった。。。2枚目は分離してしまいました~蓮生地が思った以上にやわらかかった・・・写真はとてもお見せできませ~ん怜味はまあまあ美味しかったですよ(^^;それにしてもホワイトソルガム・・・小麦粉が駄目なマリには本当に有難い食材だ。こんないいものが買えるようになって、とても嬉しいです。感謝感謝(*^^*)ついでに餃子の皮が出来るという粉も購入。cookパパサクサク今度頑張ってチャレンジしてみます。出来るんだろうか(^- ^; かなり不安である。それからこれは小麦ゼロの米粉・・・マリの食パンの材料です。ヨド○シカメラが安いので、ここで購入しました。CIMG1243.JPGダンボールの中に入っていたプチプチをつぶして遊んでいるマリ・・・ユリもマリも、これを潰すのが好きみたいです。CIMG1245.JPG障害児育児ブログランキング に参加しています。